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GastronomieQuick Service / Sandwiches

Subway

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Wer ist Subway?

Subway ist eine der weltweit größten Quick-Service-Marken und in Deutschland mit rund 666 Restaurants vertreten, die von über 360 Franchisepartnerinnen und -partnern betrieben werden. Gäste stellen ihre Subs, Wraps und Salate individuell und frisch nach eigenem Geschmack zusammen.

Das Betriebskonzept ist bewusst schlank gehalten: standardisierte Prozesse und ein überschaubares Küchenkonzept ohne Fritteusen oder aufwendige Kochvorgänge. Das modernisierte Restaurantdesign „Fresh Forward 2.0" setzt auf helle Farben, Holzoptik und ein modernes Interieur; digitale Bestellsysteme und Selbstbedienungskioske optimieren den Ablauf für Gäste und Team.

Für Franchisepartner ist Subway durch flexible Standortformate attraktiv – von rund 15 bis 250 m² (Ø ~120 m²), als Freestander, Shop-in-Shop oder im Foodcourt. Partner profitieren von erprobten Rezepturen, standardisierten Abläufen und einer starken, international bekannten Marke. Die Franchisevereinbarung läuft über 20 Jahre und ist anschließend verlängerbar.

Daten & Fakten

Investitionssumme
Individuell
Eigenkapital
Individuell
Einstiegsgebühr
Individuell

Das bietet das System

  • Weltweit bekannte, starke Marke
  • Rund 666 Restaurants in Deutschland, über 360 Partner
  • Schlankes Küchenkonzept – ohne Fritteuse, standardisierte Prozesse
  • Modernes Restaurantdesign „Fresh Forward 2.0"
  • Flexible Standortformate (ca. 15–250 m², Freestander, Shop-in-Shop, Foodcourt)
  • Erprobte Rezepturen & eingespielte Abläufe
  • Digitale Bestellsysteme & Selbstbedienungskioske

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Aktuelle Meldungen – aufbereitet von der Cleverstart-Redaktion.

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Subway-Franchise in Oldenburg: Umzug an zentralen Standort am Bahnhof

28. August 2026

Subway ist in Oldenburg an einen neuen, zentralen Standort umgezogen: Der Franchisepartner hat sein Restaurant vom bisherigen Standort am Markt an den Bahnhofsplatz verlegt und dort neu eröffnet. Gäste bekommen weiterhin frische, individuell zubereitete Subs, Wraps und Salate – jetzt in noch besser erreichbarer Lage. Subway ist eine der weltweit größten Quick-Service-Marken und in Deutschland mit rund 666 Restaurants und über 360 Franchisepartnern vertreten. Das schlanke Betriebskonzept mit standardisierten Abläufen und flexiblen Standortformaten macht das System für Gastronomie-Unternehmer attraktiv – der Umzug in Oldenburg ist ein gutes Beispiel für die Weiterentwicklung eines bestehenden Standorts. Mit dem zentraleren Standort stärkt der Franchisepartner die Sichtbarkeit und Erreichbarkeit vor Ort. Für das Franchise-System unterstreicht der Schritt, wie Partner ihre Restaurants im laufenden Betrieb weiterentwickeln und an nachfragestarke Lagen anpassen. Auf Cleverstart findest du alle Franchisesysteme, die aktuell proaktiv nach neuen Partnern suchen.

Erfahrungen

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