Simitçi Cafe

Simitçi Cafe wurde 2014 in Nürnberg gegründet und hat sich schnell zu einem erfolgreichen Konzept entwickelt. Das Unternehmen bietet ein gemütliches Café zum Brunchen und Verweilen mit einer Vielfalt von mehr als 20 verschiedenen Frühstücksvariationen, die frisch zubereitet werden. Neben dem Simit als Hauptprodukt umfasst das Sortiment auch Teigwaren, Kekse, Brezeln, Kuchen und verschiedene andere Backwaren. Kunden können sowohl im Café speisen als auch über die To-Go-Theke Produkte erwerben.

Das Franchisekonzept startete 2018 und wird von der SimtyCenter GmbH aus Zirndorf verwaltet. Das Unternehmen bietet zwei Geschäftsmodelle an: Simitci To-Go und Simitci Cafe, je nach Größe der Location. Die Investitionen werden durch Wahl der Location und des Konzeptes bestimmt, wobei das Unternehmen einen Arbeitsplan zur Verfügung stellt, um die Gewinnschwelle innerhalb von 18 bis 20 Monaten zu erreichen. Das Backsortiment besteht aus Tiefkühlprodukten, deren Zubereitung vereinfacht ist und gleichbleibende Qualität gewährleistet.

Das Unternehmen unterstützt Franchisenehmer umfassend durch Beratung bei der Standortwahl, Bereitstellung von Einrichtung und Geschirr sowie einen zweiwöchigen Einführungskurs für neues Personal. Zentralisiertes Marketing wird durchgeführt, um effiziente Werbung mit niedrigerem Budget zu ermöglichen. Mit über 20 Filialen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Frankreich verfolgt Simitçi Cafe eine langfristige partnerschaftliche Zusammenarbeit mit seinen Franchisenehmern.