11. August 2026Wer ist Haferkater?
Das Kernprodukt von Haferkater ist traditionell schottischer Porridge, der nach klassischer Zubereitung nur mit Wasser und Salz gekocht wird. Das Sortiment wird durch verschiedene Toppings ergänzt und durch Kaffeespezialitäten wie Cappuccino abgerundet. Das Angebot richtet sich an Kunden auf der Suche nach einem vollwertigen Frühstück.
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert des Unternehmens und spiegelt sich in mehreren Bereichen wider: Das komplette Sortiment ist vegetarisch-vegan ausgerichtet, alle Verpackungen sind kompostierbar, und bei der Auswahl der Lieferanten wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Dieser Ansatz erstreckt sich auch auf den Umgang mit Mitarbeiter*innen und Gästen.
Daten & Fakten
- Investitionssumme
- Individuell
- Eigenkapital
- Individuell
- Einstiegsgebühr
- Individuell
Neues von Haferkater
Aktuelle Meldungen – aufbereitet von der Cleverstart-Redaktion.
11. August 2026Haferkater expandiert nach Hamburg mit mindestens zwei neuen Standorten
11. August 2026
Haferkater expandiert nach Hamburg: Die Franchisekette eröffnet gleich mehrere Standorte an Hamburger Bahnhöfen. Den Anfang macht ab Mitte September eine Filiale im Bahnhof Altona, ebenfalls im September folgt ein Store im Bahnhof Dammtor, im Herbst kommt ein weiterer am Südsteg des Hauptbahnhofs hinzu – die ersten Standorte des Unternehmens in der Hansestadt. Gegründet wurde Haferkater 2014 in Berlin. Das Konzept setzt auf warmen Haferbrei mit Hafer aus deutschem Anbau und Toppings wie Beeren, Früchten und Nüssen; dazu gibt es Kaffee, Bowls, Stullen, Wraps und Kuchen. Mit mittlerweile über 25 Standorten ist die Kette in fast allen großen Bahnhöfen Deutschlands vertreten. Der Markteintritt in Hamburg setzt den Wachstumskurs des Unternehmens konsequent fort. Auf Cleverstart findest du alle Franchisesysteme, die aktuell proaktiv nach neuen Partnern suchen.
Erfahrungen
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