Compleat

Compleat steht für Functional Food: Bowls, Wraps und Desserts, die gemeinsam mit Ernährungsberatern entwickelt wurden und auf ausgewogene Makro- und Mikronährstoffe setzen – gesunder Genuss für Menschen, die auf sich achten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ergänzt wird das Angebot um Catering und saisonale Menüs.

Das Betriebsmodell basiert auf einer effizienten Wärmeküche: Speisen werden gewärmt, portioniert und befüllt, statt in einer klassischen Restaurantküche zubereitet. Das hält Flächen- und Personalbedarf schlank und macht das Konzept gut skalierbar. Gegründet von Felix Eitler und Christian Michaeli, entwickelte sich Compleat aus einem Foodtruck seit 2018 zum Franchise-System.

Franchisepartner erhalten ein durchgängiges Begleitpaket: Standortsuche mit Umfeld- und Frequenzanalyse, schlüsselfertigen Ladenbau, Schulungen über eine eigene App mit Kursen, SOPs und Rezepten, eine begleitete Eröffnung mit Big Opening Day sowie laufende Betreuung mit monatlichen KPI-Reviews, Marketingportal, zentralem Einkauf, zentraler Produktentwicklung und Delivery-, Catering- und B2B-Kanälen.